Kategorie: Orient

Tabbouleh

Tabbouleh

Alle Jahre wieder – zu viel Braten, zu viele Klöße, zu viele Mince Pies und Plätzchen. Und weil es so gut schmeckt…

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

Es heißt, diese Suppe, die im gesamten Nahen Osten verbreitet ist, sei jenes Linsengericht gewesen für das Esau sein Erstgeburtsrecht hergegeben hat.…